维生素

补钙不迷糊~这些坑千万不能踩!

补钙不迷糊~这些坑千万不能踩!

餐饮美食 543
  咔嚓咔嚓~   家中老人又折这折那了吧!   年纪大了,身体摆烂不干了   吸收、利用、储存能力下降   骨质疏松的风险也就增加了   骨骼的刚度和韧性降低   更易发生跌落摔倒和骨折   而且,据统计,我国60岁以上老年人中   因缺钙导致骨质疏松的发病率接近40%   这怎么整?...
应季蔬菜比反季蔬菜更营养吗?

应季蔬菜比反季蔬菜更营养吗?

餐饮美食 379
  蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化合物等营养物质的重要来源,在我们的日常餐桌上有着举足轻重的位置。但一年四季都能吃到的蔬菜反而引起了人们的质疑,认为食用反季蔬菜不利于人体健康,那我们怎样才能正确认识反季蔬菜?   什么是反季蔬菜?   要想弄清楚反季蔬菜到底好不好,首先要弄清楚反季蔬菜的定义...
科学饮食让夏季胃口变好

科学饮食让夏季胃口变好

餐饮美食 487
  立夏过后,气温逐渐攀升,身体排汗量增大,体内血液会更多地流向体表,消化系统的供血就相对减少。这时候,人们会发现自己胃口变差了,消化吸收能力也变弱了。如何吃得健康?可通过清淡少油腻、增加蔬果杂粮、补足水分三种方式来实现。   清淡少油腻 入夏后,昼长夜短,一日三餐要规律。晚上早睡,睡前2小时不要再吃东西...
这是真的吗?营养“传言”我来辨

这是真的吗?营养“传言”我来辨

餐饮美食 354
原标题:这是真的吗?营养“传言”我来辨 文/ 记者 薛仁政 通讯员 戴希安 唐小雨 民以食为天。从小我们便听闻“吃核桃补脑”“营养都在汤里”等关于营养的“传言”。记者采访中山大学附属第六医院营养与微生态科马腾辉副主任医师和张丽娜主治医师,辨一辨这些传言的“含金量”。 营养都在汤里?错 马腾辉:煲...